Unter Back-Ei werden Eier speziell für die Backzeit angeboten. Selbstverständlich in der Gewichtsklasse M (der Großteil der Rezepte beinhalten Eier dieser Gewichtsklasse). Und wenn einmal die Rezepte ausgehen, kein Problem, im Innendruck sind immer 3 Rezepte abgedruckt.
