LANDKOST-EI zu Gast beim parlamentarischen Abend im Potsdamer Landtag
Pro agro, Verband zur Förderung des ländlichen Raumes in der Region Brandenburg-Berlin e.V., hatte am 07. März 2018 ab 19 Uhr in die „Lobby“ des Landtags Brandenburg eingeladen. In toller Atmosphäre und mit vielen unterschiedlichen Ausstellern haben wir einen tollen Abend erlebt. Gemeinsam mit den Mitgliedern des pro agro Verbandes und der anwesenden Politiker konnten wir Ziele und neue Produktinnovationen von Landkost- Ei vorstellen und ausprobieren. Dazu gehörten unter anderem unsere BB-Eiernudel mit unseren Eiern - natürlich aus Brandenburg.
Ralf Weißmann und sein Team aus Wildenbuch vom Gasthof „ Zur Linde“ haben aus unserem BB-Eierlikör ein tolles Espuma gezaubert. Dieser Schaum wurde mit 1l BB-Eierlikör, 3 EL Zucker, 1l Sahne und 2 ausgekratzten Vanilleschoten zubereitet. Ein Träumchen - das Schäumchen und sicher auch auf allen Süßspeisen ein Hochgenuss.
Auch in Sachen Innovation bei Verpackungen konnten wir neue Inhalte und Aufklärung zum Thema PET leisten. Die weltweit umweltschonendste Eierverpackung besteht aus 100% recyceltem PET (R-PET). Sie führt unter anderem zu einer Reduktion von CO2-Emissionen und sind eine intelligente Form der Abfallverwendung, hergestellt wird diese durch die Firma Ovotherm. Es bleiben tolle Eindrücke und Ideen von diesem Abend und wir freuen uns über weitere Veranstaltungen in Zusammenarbeit mit so starken Partnern.
